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米猪——中国优秀生猪品种

时间:2016-10-21 14:48 | 来源:未知 | 作者:admin

  

 

  米猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以江苏省金坛,扬中两县为 繁殖 中心,主要分布于江苏省金坛、扬中两县,与之毗邻的溧阳、丹徒、丹阳、武进县的部分地区亦有饲养。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一。

  米猪体貌概述

  米猪骨胳较细致。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。乳头数多为16~18枚。

  米猪品种性能

  米猪成年 公猪 体重128.28±6.03公斤,体长139.80±3.06厘米,胸围118.10厘米,体高77.08厘米,成年母猪相应为:102.9±2.73公斤,125.3±1.11厘米,116.16±1.19厘米,69.41±0.54厘米。

  米猪品种评价及开发利用

  太湖猪是我国乃至全世界猪种中 繁殖 力最高、产仔数最高的一个品种。本品种内类群结构丰富,有广泛的遗传基础,肉色鲜红,肌肉脂肪较多,肉质好,但纯种太湖猪生长速度慢,胴体中皮比例较高。

  加强本品种选育,提高其瘦肉率,适当进行杂交。

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